Schlank durch fettes Avocadoöl

Bei gesundheitsbewussten Menschen einfach nicht mehr wegzudenken – die Avocado. Egal ob als Salat, Brotaufstrich oder Dip. Avocadoöl soll dagegen sogar beim Abnehmen helfen.

In den USA gehört das Öl schon zum täglichen “Whole Food”, zu uns schwappt der Trend erst rüber. Anders als bei vielen Ölen wird das Avocadoöl – ähnlich wie Olivenöl – aus der Frucht, und nicht aus dem Kern gewonnen. Dabei besitzt es, neben Vitamine A, D und E, mehr als 70% ungesättigte Fettsäuren, gut für den Körper also.

Bestens geeignet zum Braten und Grillen, wegen des hohen Rauchpunkt von etwa 250°C, aber auch für Salatdressing oder übers Brot getreufelt nicht nur ein Leckerbissen. Beim Einkauf darauf achten dass man es nicht mit dem Hautpflegemittel verwechselt!